ماست ساز برقی مدل پلاستیکی

با توجه به گران شدن قیمت ماست در کشور و افزوده شدن مواد نگهدارنده به ماست، سپنج طب اقدام به واردات ماست ساز خانگی برقی اقتصادی از کشور چین کرده است. این محصول در 2 مدل مخزن پلاستیک و مخزن استیل ارائه میشود. ظاهر شیک این محصول باعث شده که به عنوان هدیه برای عزیزان نیز قابل استفاده باشد. در عکس زیر قطعات به تفکیک نشان داده شده است. طریقه استفاده از ماست ساز: قبل از استفاده به ظراف را ضدعفونی کنید ضدعفونی: مخزن داخلی و درب آن باید بیش از 1 دقیقه با آب جوش ضدعفونی شوند. توجه: فقط ظرف و درب آن را ضدعفونی کنید؛ بدنه اصلی دستگاه و درب شفاف نباید با آب جوش ضدعفونی شوند. طبق دستور زیر مواد اولیه را با هم ترکیب کنید روش کار: مواد اولیه را بر اساس نسبت‌های زیر داخل ظرف ریخته و خوب مخلوط کنید: نسبت ۱: ۱۰۰۰ میلی‌لیتر شیر تازه سرد + مایه تخمیر (استارتر) یا ۵۰ میلی‌لیتر ماست ساده یخچالی. نسبت ۲: ۱۰۰۰ میلی‌لیتر شیر استریل (پاکتی) + مایه تخمیر یا ۵۰ میلی‌لیتر ماست ساده یخچالی. نسبت ۳: ۱۰۰ گرم شیر خشک + ۱۰۰۰ میلی‌لیتر آب + مایه تخمیر یا ۵۰ میلی‌لیتر ماست ساده یخچالی. نسبت ۴: ۱۰۰۰ میلی‌لیتر شیر سویا پخته شده + مایه تخمیر یا ۷۵۰ میلی‌لیتر شیر مخلوط + ۵۰ میلی‌لیتر ماست ساده یخچالی. نکته: وقتی شیر سویا یا شیر خشک با آب جوش مخلوط می‌شود، باید صبر کنید تا دمای آن به زیر ۴۰ درجه سانتی‌گراد برسد و سپس مایه مخمر یا ماست ساده را اضافه کنید. مواد نرکیب شده را داخل ظرف ریخته، درب آن را ببندید و ظرف را داخل دستگاه ماست ساز برقی قرار دهید. درب شفاف را بگذارید و سپس به برق شهری متصل کنید. دستگاه‌های اتوماتیک: زمان تخمیر به‌صورت خودکار تنظیم می‌شود (معمولاً بین ۸ تا ۱۲ ساعت در فضای آشپزخانه).توجه: زمان تخمیر تحت تأثیر دمای محیط و دمای اولیه مواد قرار دارد. اگر دمای محیط پایین است، زمان را افزایش دهید (اما با شیر استریل بیش از ۱۴ ساعت و با شیر سرد بیش از ۱۰ ساعت نشود). توصیه ویژه: برای کاهش زمان تخمیر و یکنواختی دما در هوای سرد، می‌توانید آب گرم (۴۰ تا ۶۰ درجه سانتی‌گراد) داخل محفظه دستگاه (اطراف مخزن داخلی) بریزید.